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venerdì 4 marzo 2011

LA RICETTA DELLE CHIACCHIERE DI CARNEVALE

Anche quest’anno è arrivato il Carnevale, anche se, con tutte le cose tristi che stanno succedendo, non c’è tanta voglia di festeggiare. Ma come si dice “la vita va avanti” e quindi cerchiamo nel nostro piccolo di renderla più allegra possibile. Oggi vi propongo una ricetta molto golosa e semplice, dei dolcetti che si preparano nel periodo di carnevale: le CHIACCHIERE!!!! Mmm buone!
Ecco la ricetta:
400 gr di farina


80g di burro
80 gr di zucchero
2 uova
3 cucchiai di vino bianco o amarena
Un po’ di latte e un pizzico di sale.
Impastate tutto insieme e poi quando il composto è pronto, stendetelo molto e tagliatelo a striscioline o come preferite voi anche a forma di cuore J.
Infine friggete le striscioline e quando si raffreddano spolveratele con tanto zucchero a velo e… buon’appetito!


Io le ho presentate così...




domenica 27 febbraio 2011

FREDDA MA DOLCE DOMENICA


Qella di oggi è stata una domenica particolarmente fredda, da starsene in casa a fare tanti dolcetti.
Ed infatti io ho fatto così. Ho preparato dei deliziosi biscottini di pasta frolla con ripieno di nutella e alla marmellata, rigorosamente con la farina per celiaci per la mia mamma.
Per la forma e la presentazione mi sono ispirata a dei biscotti che ho visto se non sbaglio sul blog di FruFrù. Vi assicuro che sono venuti buonissimi, buoni al palato e belli alla vista!!!



Ciao...io continuo a mangiare
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