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domenica 2 febbraio 2014

Una ricetta semplice e gustosa

Quando invito gli amici a cena preferisco preparare piatti veloci e pratici che mi permettano di starmene serenamente seduta a tavola senza avere l'assillo di stare ai fornelli.
Vi sembrerà strano che parlo di cucina ma sono stata seleziona da un'azienda come tester, insomma mi hanno chiesto di assaggiare per voi un prodotto che fortunatamente si è rivelato squisito.
Per presentarvelo ho pensato ad una ricetta semplice semplice una Tasca alla Messinese.


Per l'impasto setacciate 450g di farina 00, aggiungete il lievito disidratato e mescolate.
Al centro crate una fossetta e aggiungete 2 cucchiaini di zucchero e 2 cucchiai di olio extravergine di oliva amalgamate gli ingredienti e versate pian piano 270ml di acqua e gradualmente 2 cucchiaini di sale. Adesso impastate e lasciate lievitare.



Appena l'impasto è pronto create due cerchi, uno vi servirà per la base e uno lo userete come coperchio.
Mettete un cerchio di pasta dentro ad una teglia con sotto la carta forno e incominciate a condirlo.
Io ci metto: passata di pomodoro, sale e origano, scarola, provola affumicata e le buonissime Alici in Salsa piccante della Rizzoli che rendono questa ricetta ancora più golosa, riuscendo ad impreziosire un piatto semplice come questo e poi guardate che packaging carino: una lattina dorata molto vintage.


Una volta riempita la base chiudiamola usando il cerchio di pasta che abbiamo precedentemente realizzato stando bene attenti ai bordi e chiuderemo su se stessi.
Infine diamo una spennellata con dell'uovo e mettiamo in forno a 200° per circa 30 minuti.



Appena è pronta mangiatela ben calda: sentirete che gusto! Ogni volta è un successo!



Io ne ho realizzate anche di più piccole e le portate in tavola confezionate così


A presto e buon appetito!







giovedì 30 gennaio 2014

"SUITE" LOVE



Mi piacciono le persone che non si accontentano che vogliono l'unicità anche nelle cose semplici.
Per San Valentino mi hanno commissionato questo:




Insieme abbiamo scelto la palette di colori in modo che tutto potesse avere una romantica armonia:
ROSA, ORO E BIANCO, perfetti insieme.


il pacchetto mi è stato donato da "ghirlanda di popcorn"

Un packaging essenziale, niente carta ma solo un nastrino di velluto e una piccola chiave come chiudipacco.





Una bandierina con due cuori pieni di glitter.




Una busta rosa che conterrà un centrino di carta dorato e tante dolci parole.


E chissà cosa ci sarà in questo scatolino…

A presto con nuovi progetti!



martedì 8 ottobre 2013

La creatività vien creando

Sulle nostre bacheche di facebook iniziano a comparire paesaggi imbiancati, luci e decori natalizi perché si sa per noi creative il Natale è la musa delle muse. Quindi, visto che questo bel periodo si sta avvicinando è giusto prepararci per tempo, pensando ad addobbi e soprattutto a come impacchettare i regali.
Io vi consiglio di usare sempre cose semplici e di combinarle con ricercatezza e armonia.
Per realizzare il pacchetto che vi mostro di seguito ho usato:

Carta Kraft
Baker's Twine 
Un sonaglino
Washi Tape

ma voi potete usare quello che trovate a casa, nei vostri cassetti, cose dimenticate che vi assicuro renderanno il vostro pacchetto unico e prezioso.



Guardare il sonaglino quanto è carino e che luce dona alla nostra confezione: è stato impossibile non metterlo.


Se avete poca fantasia ma volete comunque realizzare una confezione esclusiva, lasciatevi ispirare da quello che vi circonda o fatevi un giro per il web ci sono molti blog che condividono dei lavori bellissimi ma la mia preferita rimane sempre Ghirlanda di Popcorn :) e sul suo blog c'è anche in corso un "dolcissimo" contest.


Ora vi lascio alle prese con la vostra fantasia.
A presto e venitemi a trovare anche su facebook.

martedì 19 febbraio 2013

MOUSTACHE (idee per la festa del papà)


Si può parlare di Moustache mania? Direi proprio di si. 
Girando qua e la tra i blog ma anche su Pinterest e simili si trovano numerose creazioni baffute. 
Baffi fatti con del semplice cartoncino, usati per decorare pacchi regalo, per rallegrare feste e divertirsi con poco ma non solo, i baffetti sono diventati un accessorio glamour, anelli, occhiali e addirittura la nail art con i baffi. La cosa più simpatica che ho visto è un ciuccio per neonati con i baffi, irresistibile!
Contagiata da questa bizzarra mania ho voluto realizzare qualcosa per la festa del papà, la prima festa da papà di mio marito e quindi un giorno speciale.
Vi propongo due idee di packaging baffuti: versione scatola e versione sacchettino.
E poi ho voluto dare una veste più carina a dei banali chupa chups, un'idea carina per una festa a tema.  














Anche il mio papà aveva i baffi.
A presto

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